آخر الأخبار

طريقة طبخ الارز الاصفر بالمكسرات الشهيه ,  لذلك نعرض لكم اليوم على موقعنا

طريقة طبخ الارز الاصفر بالمكسرات الشهيه

طريقة طبخ الارز الاصفر بالمكسرات الشهيه ,  لذلك نعرض لكم اليوم على موقعنا عروض بلاش  ما عليكم سوى ان تترقبوا

اجدد العروض التي سنقدمها لكم على موقعنا  عروض بلاش  ضمن افضل الاسعار و اوفرها لاتفوتكم الفرصة.

 الارز الاصفر بالمكسرات الشهيه

يقدم الارز الاصفر مع المكسرات الشهيه بالاضافه الى الكركم الذي يعطيه اللون الاصفر في ما تمنحهم

والقرفه مذاق اغنيه ولذيذ ما هو محبب من الوجبات الرمضانيه سهله وسريعه التحضير ويحتوي على

كميه كبيره من الفيتامينات والنشويات.

المكونات الارز الاصفر

ارز بسمتي كوبان بالاضافه الى بصل حبه واحده مفرومه ناعمه كركم معلقتان صغيرتان وكذلك القرفه

معلقه صغيره مشمش مجفف نصف كوب مقطع الى قطع صغيره بالاضافه الى اربعه معالق سمنه

او زبده صنوبر ربع كوب نعناع ثلاث معالق كبيره ملح حسب الرغبه.

طريقه التحضير الارز الاصفر

اغسلي الارز جيدا بالماء وتصفيه بعد ذلك قومي بتسخين ثلاث معالق من الزيت او السمن او الزبده في

وعاء متوسط غير قابله للالتصاق على نار متوسطه ومن ثم قومي باضافه حبه البصل وقلبيه جيدا حتى

تميل لونها الى الاصفرار ومن ثم قومي باضافه الارز وقلبي لمده دقيقه ومن ثم نضيف الكركم والقرفه

وحبات المشمش وقلب المقادير مع بعضها جيدا و قومي باضافه الارز والتحريك حتى يختلط المكونات

مع بعضها ومن ثم اضيفي كوبان ونصف من المياه و ضعي الملح حسب الرغبه واتركيه حتى يغلي وعندما

يتشرب الارز الماء غطي الوعاء واتركيه على نار هادئه لمده 25 دقيقه حتى ينضج بعد ذلك قومي بتحضير الصنوبر

في معلقه من الزيت او السمن على نار هادئه حتى يتغير لونه و قومي بتزيين الطبق النعناع المفروم والصنوبر

المحمر على سطح الارز مقدمه طبق ساخن.

معلومه مهمه

القرفه تستخدم اوراق القرفه المجففه في اللحاء الداخلى المجفف في جميع بلدان العالم التوابل لما

تتمتع فيه من مذاق لذيذ ورائحه عطريه قويه تعطي لطعام شهي وتعد شجره القرفه سميكه تحمل

لون البني والاول فاتح الداكن كيف يتم الحصول عليها من فروع جديده التي تخضع للمعالجه والتجفيف

وكذلك اثناء عمليه التجفيف ينكمش عود القرفه الى شكل اسطواني او ملفوف وتستخدم اوراق القرفه

في شكل مجفف او طبيعي كما انه خلطها مع العسل و تناولها يوميا يمنح فائده كبيره للجسم.

فائده الكركم المستخدم في الارز الاصفر

يحمي من السرطان ومن امراض القلب والاكتئاب ايضا فان الكركم منذ قرون عديده يستخدم في الطعام

كدواء وهو من احد انواع التوابل الشهيه ذات اللون الاصفر كما انه يساعد في الوقايه من الاكتئاب وله فوائد عديده ومتنوعه.


الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock