آخر الأخبار

المدلوقة بالقشطة طريقة صنعها بسهولة واطيب طعم ـ في رمضان الخير

المدلوقة بالقشطة طريقة صنعها بسهولة واطيب طعم ـ في رمضان الخير

المدلوقة بالقشطة طريقة صنعها بسهولة واطيب طعم ـ في رمضان الخير : في موقعنا بلاش نت نقدم لكم اجدد الاخبار والعروض الخاصة بالمملكة العربية السعودية والاخبار المنوعة والمختلفة ب انحاء العالم تابعوا موقعنا لتتعرفوا على اهم الاحداث 

اليكم بعض فواد القشطة :

  • قبل كل شيء تحتوي قشطة الحليب على فيتامين أ 
  • كذلك تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم
  • بالاضافة الى ذلك بساعد في التغلب على مشكل المعدة
  • كذلك تقوية وتنشيط الجهاز المناعي لدى الانسان
  • كذلك حماية الجسم من مخاطر الاصابة بامراض سرطانية
  • بالاضافة الى ذلك الحفاظ على صحة القلب لانها تساعد على التخلص من الدهون الثلاثية
  • كذلك الحفاظ على مستويات ضغط الدم بشكل منظم وثابت
  • كذلك تقليل مشاعر الاكتئاب والتوتر التي يعاني منها كثير من الناس
  • بالاضافة الى ذلك يلعب دورًا فعالاً في الحفاظ على صحة العظام وحماية

المقادير

  1. – سميد خشن : كوب ونصف (لتحضير القاعدة)
  2. – الماء : نصف كوب (لتحضير القاعدة)
  3. – قطر : كوب (شيرة / لتحضير القاعدة)
  4. – سمن : ملعقتان صغيرتان (لتحضير القاعدة)
  5. – سكر : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
  6. – دقيق : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
  7. – ماء الزهر : ملعقة كبيرة (لتحضير مزيج القشطة)
  8. – مستكة : 5 حبات (لتحضير مزيج القشطة)
  9. – حليب : كوب ونصف (سائل / لتحضير مزيج القشطة)
  10. – النشاء : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
  11. – القشطة : كوب (أو كريمة طازجة أو قيمر / لتحضير مزيج القشطة)
  12. – ماء الورد : ملعقة صغيرة (لتحضير مزيج القشطة)
  13. – المكسرات : كوبان (لوز، فستق حلبي، توت مجفف / للتزيين)

طريقة التحضير

1- قبل كل شيء لتحضير القاعدة: في قدر، ذوّبي السمن وحمّصي السميد حتى تصبح حبّاته ذهبيّة اللون.

2-كذلك أضيفي الماء والقطر واخلطي حوالى 5 دقائق حتى تتماسك المكونات.

3- بالاضافة الى ذلك رصّي المزيج في طبق التقديم.

4- لتحضير مزيج القشطة: في قدر، ذوّبي النشاء والدقيق والمستكة بالحليب البارد.

5- كذلك ضعي القدر على النار وحرّكي المكونات حتى الغليان.

6-بالاضافة الى ذلك أضيفي القشطة وماء الورد وماء الزهر.

7- بالاضافة الى ذلك إغلي المزيج لمدّة دقيقة.

8- كذلك أسكبي خليط القشطة فوق السميد في طبق التقديم.

9- كذلك أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تبرد المدلوقة.

10- في النهاية زيّني بالمكسرات قبل التقديم. بالصحة والهناء!


الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock